Kim jestem i co mnie inspiruje?

Autorem bloga internetowego poświęconemu kulinariom jest Jose Martinez, pochodzący z małego miasteczka w Hiszpanii, zauroczony od dziecka bogactwem smaków i aromatów. Jego pasją jest eksplorowanie kuchni świata, co zdecydowanie widać na jego stronie, gdzie dzieli się swoimi odkryciami kulinarnymi, przepisami oraz wrażeniami z podróży.

Inspirację czerpie z podróży, książek kulinarncyh oraz od innych entuzjastów gotowania, którzy, podobnie jak on, nie boją się eksperymentować z nowymi składnikami i technikami. Dla Jose najważniejsze w życiu jest "żyć smacznie, co oznacza nie tylko delektowanie się jedzeniem, ale również czerpanie radości z każdego dnia i doświadczeń, które przynosi.

Motto życiowe, które przyświeca Jose, to Podróże kształcą, a smaki zapamiętują. Uważa on, że przez doświadczenie różnorodnych kultur poprzez ich kuchnię, można lepiej zrozumieć i docenić świat wokół nas.

Wolny czas Jose spędza przede wszystkim na podróżach zarówno tych dalekich, jak i bliższych, podczas których zawsze szuka nowych, nieodkrytych dotąd restauracji czy barów. Lubi też eksperymentować w swojej domowej kuchni, przekształcając tradycyjne przepisy w coś zupełnie nowego.

Co do literatury, to Jose najchętniej sięga po książki kucharskie oraz biografie znanych szefów kuchni. Zafascynowany jest procesem twórczym w kuchni, który uważa za sztukę równie wyszukaną, co malarstwo czy muzyka.

Pasje Jose są proste, ale głębokie jedzenie, podróże i literatura. Poprzez swoje zainteresowania i bloga pragnie inspirować innych do odkrywania nowych smaków i kultur, przekonując, że kulinaria to piękny sposób na zrozumienie i docenienie różnorodności świata

Nasze mocne strony

✔	Unikalne przepisy

✔	Globalne recenzje

✔	Realny content

✔	Interaktywne podróże

✔	Wsparcie dietetyczne

✔	Wielojęzyczność

0

Liczba publikowanych przepisów

0

Liczba zrealizowanych wypraw kulinarnych

0

Liczba napisanych recenzji restauracji

Nasza historia

Firma nasza rozpoczęła swoją działalność w 2010 roku, kiedy to grupa pasjonatów podróży i miłośników różnorodnych smaków postanowiła połączyć swoje siły i założyć bloga poświęconego kuchniom z całego świata. Pomysł na stworzenie stron internetowych wynikł z chęci dzielenia się wrażeniami i doświadczeniami z podróży kulinarnych, a także z braku platformy, która w kompleksowy sposób prezentowałaby informacje o globalnych trendach gastronomicznych.

Kamień milowy w naszej historii to rok 2012, kiedy to nasz blog zyskał międzynarodową popularność dzięki serii wpisów na temat azjatyckiej ulicznej żywności. W 2015 roku uruchomiliśmy mobilną aplikację, która umożliwiła użytkownikom łatwiejszy dostęp do naszych treści i narzędzi interaktywnych.

Kolejnym znacznym osiągnięciem było rozpoczęcie współpracy z znanych szefami kuchni i restauratorami w 2018 roku, co pozwoliło na dostarczanie ekskluzywnych treści i unikalnych przepisów, które cieszą się dużym zainteresowaniem wśród naszych czytelników. W 2020 roku, pomimo globalnych wyzwań związanych z pandemią, zdołaliśmy zorganizować serię webinariów i warsztatów online, co pozwoliło nam utrzymać wysoki poziom zaangażowania i interakcji ze społecznością naszych czytelników.

Dzięki naszym staraniom, strona internetowa stała się cenionym źródłem wiedzy dla miłośników kuchni, podróżników i blogerów kulinarnych ze wszystkich stron świata, którzy cenią sobie autentyczność, jakość i głębokość przekazywanych treści